EN ES

El gusto y el olfato

Un "cruce de sentidos" entre gusto y olfato no se considera sinestesia.

Lo que normalmente percibimos como el gusto es en realidad una combinación de gusto, olfato y textura. Al identificar el sabor por medio de las papilas gustativas de la lengua y el olor a través de las terminaciones nerviosas de la nariz, ambas sensaciones convergen en el cerebro, que se encarga de integrar la información recibida para que podamos reconocer y apreciar los sabores.

Ya que el olfato y el gusto están tan estrechamente relacionados, una relación entre los dos donde un sabor provoque una experiencia de olor o, a la inversa, un olor dé lugar a una experiencia de sabor, no se considera compatible con la idea de la sinestesia.


No hay comentarios:

Publicar un comentario